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21. März 2025
Freitag, 21. März 2025 | Einlass 17 Uhr | Menüstart 18:00 Uhr
Steig ein in den Orient Express und erlebe eine einzigartige Reise voller kulinarischer Highlights! An diesem Abend nehmen wir dich mit auf eine Genussreise von Venedig nach Hamburg, mit einem besonderen Halt in „Genf“.
Das erwartet dich:
- Ein exklusives 8-Gänge-Menü inspiriert von den Stationen des legendären Orient Express: Venedig, Triest, Bruck, Genf, Bordeaux, Brüssel, Amsterdam, Hamburg
- Zahlreiche Überraschungen und ein Hauch von Luxus und Nostalgie
- Ein unvergessliches Bahn- und Kulinarikerlebnis in unserer Rooftop-Location
- Preis pro Menü €109,- ohne Getränke
Das Menü
Venedig
Kartoffel-Espuma mit Sardinen und Oliven
Triest
Jota-Salat
Bohnen – (Sauer)Kraut – Geselchtes – Kräuter
Bruck an der Mur
Kürbiscremesuppe
Genf
Egli-Filet mit Café-de-Paris-Butter und Spinat
Bordeaux
Lillet Basil
Brüssel
Stubenküken-Supreme – geschmorte Chicorée – Kartoffel-Stampf
Amsterdam
Knuspriger Gouda – Trauben
Hamburg
Zimtmousse – Sauerkirschen
Hinweis: Die Plätze sind limitiert – sichere dir jetzt dein Ticket für diese außergewöhnliche Reise!